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Seppie e Carciofi Arrostiti

seppie e cariciofi arrostiti

INGREDIENTI;

  • 500 gr. di seppie
  • 5 carciofi
  • prezzemolo
  • menta
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio evo
  • aceto
  • 1 olive nere
  • sale fino iodato

PREPARAZIONE;

Pulire e lavare bene le seppie ed arrostirle su brace.

Pulire i carciofi, togliere le foglie più dure, tagliarli a metà ed arrostirli.

Una volta cotti, fare a listarelle  le seppie ed i carciofi.

Mettere carciofi e seppie in una un’insalatiera, e condirli con olive, prezzemolo, menta, aglio, olio evo e aceto.

Infine un pizzico di sale.

Lasciare insaporire qualche ora prima di servire.

Buon Appetito………………………… lamiacucina…………………………….

Seppie e Carciofi Arrostitiultima modifica: 2019-04-23T09:32:52+02:00da peppev0
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