INGREDIENTI; Penne 200 gr. salmone affumicato (tagliato a quadratini) 1 confezione di panna da cucina 1 tazza di polpa di pomodoro 1 spicchio d’aglio tritato finemente sale
INGREDIENTI; Pappardelle 4 Carciofi freschi Olio evo Pepe 100 gr. di ricotta fresca 2 limoni Sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Mondate i carciofi privandoli delle foglie esterne.
INGREDIENTI; 1 kg Vongole olio evo 2 cipolle 1 mazzetto di prezzemolo tritato pepe linguine 300 gr. di salsicce 4 spicchi d’aglio 1 bicchiere di vino bianco
INGREDIENTI; pappardelle 2 cucchiai di capperi Olio evo Peperoncino 2 zucchine medie 1 cipolla Sale fino e grosso iodato 1 bustina di zafferano PREPARAZIONE; In una padella
INGREDIENTI; tortellini 100 gr. di gorgonzola 200 gr. di funghi champignon Pepe rucola Una noce di burro Sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Tagliare i funghi a
INGREDIENTI; fusilli 500 gr. di pomodori da sugo olio evo basilico 300 gr. di melanzane 1 spicchio d’aglio sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Mondate le melanzane, lavatele
INGREDIENTI; penne rigate 200 gr. di ricotta Parmigiano grattugiato Pepe 300 gr. di patate Burro Sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Sbucciate e tagliate a cubetti le patate.
INGREDIENTI; farfalle 250 gr. di salmone affumicato 30 gr. di burro 1/2 bicchiere di latte 250 gr. di asparagi 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco sale
INGREDIENTI; tagliatelle 150 gr. di pecorino fresco 1 bustina di zafferano pepe 40 gr. di burro 2 limoni sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Sciogliete il burro in una padella