INGREDIENTI; spaghetti Vermicelli 500 gr. seppie 500 gr. pomodorini 1 cipolla pecorino grattuggiato prezzemolo 1 spicchio d’aglio sale fino e grosso iodato pepe olio e.v.o. PREPARAZIONE; Pulite le
INGREDIENTI; 1 Kg. cozze 10 gr. pomodori 1 spicchio d’aglio rosmarino 150 gr. fagioli borlotti in scatola mezze maniche olio e.v.o. peperoncino sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE;
INGREDIENTI; penne rigate 50 gr. pancetta 50 gr. prosciutto cotto 400 gr. funghi porcini freschi 30 gr. burro 1 bicchiere di panna da cucina 1/2 cipolla parmigiano reggiano
INGREDIENTI; 500 gr. cannelloni 100 gr. mortadella 250 gr. besciamella 300 gr. spinaci 250 salsa di pomodoro 200 gr. salsiccia 200 gr. carne macinata di vitello parmigiano reggiano
INGREDIENTI; Paccheri 200 gr. ricotta di mucca 200 salsa di pomodoro 50 gr. pancetta affumicata prezzemolo 1/2 cipolla olio e.v.o. sale fino e grosso iodato pepe PREPARAZIONE; In
INGREDIENTI; Riso 500 gr. gamberetti 500 gr. vongole 500 gr. cozze 2 calamari 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano salsa di pomodoro 60 gr. caciocavallo grattuggiato
INGREDIENTI; riso 150 gr. speck 200 gr. salsa di pomodoro 1 litro Brodo Vegetale 1 cipolla parmigiano olio evo sale grosso e fino iodato pepe PREPARAZIONE; Preparate un
INGREDIENTI; Spaghetti ” vermicelli” 500 gr. cozze 150 gr. pomodorini “datterini” 1 spicchio d’aglio pecorino grattuggiato prezzemolo olio evo sale fino e grosso iodato peperoncino PREPARAZIONE; Pulite le
INGREDIENTI; Gnocchi 15/16 scampi 1/2 cipolla 1/2 gambo di sedano prezzemolo 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 40 ml Brandy olio evo sale fino e
INGREDIENTI; Fusilli 200 gr. salsiccia 250 gr. panna 100 gr. parmigiano 1/2 cipolla olio evo pepe sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Tritate finemente la cipolla e fatela