INGREDIENTI; 1 kg di melanzane 50 gr di olive nere 30 gr di capperi sale fino iodato olio evo 8/10 pomodorini datterini basilico fresco 1 mozzarella grande PREPARAZIONE;
INGREDIENTI; 400 gr. di pollo 60 gr. Olive nere snocciolate 6/7 Pomodorini 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere Vino bianco Salvia Sale fino iodato PREPARAZIONE; Lavate i pezzi
INGREDIENTI; Vermicelli aglio 100 gr. olive nere snocciolate peperoncino sale fino e grosso iodato 500 gr. pomodorini prezzemolo 60 gr. capperi sotto sale olio evo PREPARAZIONE; Sciacquate i
INGREDIENTI; 500 gr. di seppie 5 carciofi prezzemolo menta 1 spicchio d’aglio olio evo aceto 1 olive nere sale fino iodato PREPARAZIONE; Pulire e lavare bene le seppie ed arrostirle su brace. Pulire
INGREDIENTI; Spaghetti (Vermicelli) PASSATA DI POMODORO OLIVE NERE 150 gr denocciolate CAPPERI 1 cucchiaio AGLIO 1 spicchio OLIO EVO SALE q. b. PREPARAZIONE; Dissalate i capperi sciacquandoli sotto