INGREDIENTI; Rigatoni, Aglio, Olio evo, Fiori di Zucca, Salsicce, Vino Bianco, Robiola, Zafferano, Pepe. PREPARAZIONE; Pulite i fiori di zucca, e tagliateli in due parti. Mettete a soffriggere
INGREDIENTI; Pennette Rigate, Panna da cucina, Sale, Olio, Parmigiano, Salsicce, Noce Moscata. PREPARAZIONE; In una padella antiaderente, metti un poco di olio evo. Sbriciola le salsicce prive della
INGREDIENTI; Zucchine, Dado, Uova, Sale, Aglio, Pepe, Parmigiano PREPARAZIONE; Lavate le zucchine, Tagliatele a dadini. In una padella antiaderente mettete un filo d’olio e l’aglio e fatelo rosolare,
INGREDIENTI; Penne Rigate, Zucchine, Dado, Aglio, Olio, Parmigiano Grattugiato, Panna, Pepe. PREPARAZIONE; Lavate le zucchine,tagliatele a bastoncini. Fate cuocere le zucchine con l’olio evo e uno di aglio.
INGREDIENTI; Seppie, Aglio, Piselli, Passato di Pomodoro, olio, sale. PREPARAZIONE; Pulite le seppie e lavatele sotto l’acqua corrente. Tagliatele a striscioline. Prendete un aglio,fatelo rosolare in una padella con
INGREDIENTI; Prosciutto Cotto, Cipolla, Piselli, Dado, Sale, Olio evo. PREPARAZIONE; Preparare il brodo con acqua e dado e portarlo ad ebollizione Tagliare il prosciutto a dadini. Sbucciare una
INGREDIENTI; Pasta mista, Prezzemolo, ceci, aglio, olio evo, dado, formaggio grattugiato, sale, peperoncino. PREPARAZIONE; Mettere in una pentola di creta uno spicchio di aglio e un poco di
INGREDIENTI; Riso, Zucchine, Zafferano, Sale, Olio, Cipolla, Burro. PREPARAZIONE; Lavare bene le zucchine e tagliarle a fettine. Prendere una cipolla “bianca o rossa indifferentemente” tagliarla anch’essa a
INGREDIENTI; Salmone, Panna, Cipolla, Vodka, Sale, Pepe, Limone, Olio evo. PREPARAZIONE; Lavare il salmone e metterlo a marinare in una ciotola con il succo di limone (mezzo),