INGREDIENTI; 8 fette di petto di pollo olio evo sale fino iodato pepe 500 gr. di funghi besciamella farina 00 PREPARAZIONE; Pulite e tagliate i funghi a pezzi abbastanza piccoli.
INGREDIENTI; 4 Braciole di maiale Olio EVO Prezzemolo Salvia Rosmarino 1 spicchio d’aglio Sale fino iodato Vino Bianco secco PREPARAZIONE; Preparate il condimento alle erbe per aromatizzare
INGREDIENTI; 600 gr. vitello 2 carote 1 sedano 1 cipolla vino bianco secco rosmarino salvia olio evo sale fino iodato 2 l brodo Per il brodo: 1 cipolla
INGREDIENTI; 8 costolette d’agnello Sale fino iodato Pepe Olio e.v.o. Salvia Rosmarino Limone PREPARAZIONE; Fate marinare le costolette d’agnello con sale, pepe, olio, e un poco di
INGREDIENTI; 400 gr. di pollo 60 gr. Olive nere snocciolate 6/7 Pomodorini 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere Vino bianco Salvia Sale fino iodato PREPARAZIONE; Lavate i pezzi
INGREDIENTI; fusi di pollo ▪1 cucchiaio di paprica ▪1 limone ▪2 spicchi d’aglio ▪olio evo ▪sale fino iodato PREPARAZIONE; Incidete i fusi di pollo con 2 tagli trasversali e disponeteli
INGREDIENTI; 800 gr. spezzatino di vitello 6 patate 1 cipolla olio evo 8/10 pomodori 1 rametto di rosmarino 2 foglioline d’alloro sale fino iodato pepe PREPARAZIONE; Sbuccia le