INGREDIENTI; fusilli freschi 300 gr di carne macinata 400 gr di champignon freschi 100 gr di parmigiano grattugiato 1 dado olio evo 1 peperoncino 1 spicchio d’aglio 1
INGREDIENTI; orecchiette 100 gr. di funghi champignon 1 cipolla prezzemolo olio evo. 200 gr. di tonno all’olio d’oliva 100 gr. di prosciutto cotto tagliato spesso in una sola fetta
INGREDIENTI; ziti; un broccolo; 1 cipolla; 1 spicchio d’aglio; basilico; 5 gr. di acciughe; pangrattato; 80 gr. di caciocavallo; olio evo; sale fino e grosso iodato. PREPARAZIONE; Pulite
INGREDIENTI; penne rigate 1 zucchina 100 gr. di prosciutto cotto 100 gr. di gorgonzola dolce 3 cucchiai di latte olio evo 1 spicchio di aglio sale fino e
INGREDIENTI; 1 petto di pollo 3 zucchine Olio evo Un cucchiaio di farina 00 ½ bicchiere di vino bianco secco Sale fino iodato pepe curry (un cucchiaino colmo)
INGREDIENTI; 2 melanzane 100 gr. di scamorza basilico 100 ml di passata di pomodoro olio evo PREPARAZIONE; Dopo aver lavato le melanzane, tagliatele a fette nel senso della lunghezza. Grigliatele
INGREDIENTI; Rigatoni 2 grossi peperoni, 1 rosso e 1 giallo 250 gr. di ricotta Sale fino e grosso iodato olio evo Pepe PREPARAZIONE; Dividete in due i peperoni,
