INGREDIENTI; spaghetti “vermicelli” 8 carciofi 4 acciughe sotto sale 30 gr di capperi 1 cipolla vino bianco prezzemolo olio evo 1 aglio sale fino e grosso iodato
INGREDIENTI; Vermicelli 200 ml Panna da cucina 100 gr. pancetta affumicata a dadini 1 cipolla pepe sale fino e grosso iodato burro PREPARAZIONE; Tritate finemente la cipolla e
INGREDIENTI; Vermicelli 200 gr. gamberetti (già sgusciati) 150 gr. pesto basilico 1 spicchio d’aglio peperoncino olio e.v.o. pecorino grattuggiato sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; In una padella antiaderente
INGREDIENTI: Spaghetti “vermicelli” 500 gr. Cime di Rapa (peso già puliti) 1 Aglio Peperoncino 4/5 Acciughe sott’olio Sale fino e grosso iodato Olio evo PREPARAZIONE; Pulite le cime
INGREDIENTI; 300 gr. di Pomodori San Marzano 70 gr. di guanciale 35 gr. di Pecorino romano Vino bianco “secco” pepe spaghetti “Vermicelli” PREPARAZIONE; Tagliate il guanciale a listarelle
INGREDIENTI; 350 gr di spaghetti (vermicelli) 4 uova 50 gr di parmigiano grattugiato sale pepe olio evo 50 ml latte 1 vaschetta di pancetta PREPARAZIONE; Facciamo cuocere la
INGREDIENTI; 500 gr. pomodorini “datterini” spaghetti “vermicelli” 1 spicchio d’aglio 40 gr. pecorino romano 40 gr. parmigiano grattugiato olio evo basilico 1 peperoncino PREPARAZIONE; Mettiamo sul fuoco una
INGREDIENTI; Vermicelli aglio 100 gr. olive nere snocciolate peperoncino sale fino e grosso iodato 500 gr. pomodorini prezzemolo 60 gr. capperi sotto sale olio evo PREPARAZIONE; Sciacquate i
INGREDIENTI; spaghetti “vermicelli” 2 uova 120 gr di guanciale 120 gr di pecorino romano olio e v o sale pepe PREPARAZIONE; Tagliare il guanciale a dadini e farlo
INGREDIENTI; Spaghetti vermicelli, 400 gr di gamberi, 3 tuorli d’uovo, 1 cipolla, prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, vino bianco, 2-3 cucchiai di brandy, bottarga da grattugiare, sale e pepe.