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Frittata con Patate

frittata con patate

INGREDIENTI;

2 Patate, 4 Uova,1 cucchiaio di latte, Parmigiano grattugiato grattugiato, Olio di girasole, Sale, Pepe

PREPARAZIONE;

Sbucciate le patate, tagliatele a fiammifero e friggetele in olio di girasole e mettetele in un piatto con una carte assorbente.

In una scodella sbattete le uova col latte,

Aggiungete un poco di sale, pepe ( a piacere), e il formaggio grattugiato.

Mettete le patate fritte in un padella, fate scaldare e versatevi le uova.

Cuocete la frittata da entrambe le parti girandola.

Buon Appetito………………………………. lamiacucina……………………………….

Frittata con Patateultima modifica: 2019-02-22T10:12:31+01:00da peppev0
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