INGREDIENTI; 1 Kg. cozze 10 gr. pomodori 1 spicchio d’aglio rosmarino 150 gr. fagioli borlotti in scatola mezze maniche olio e.v.o. peperoncino sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE;
INGREDIENTI; Riso 500 gr. gamberetti 500 gr. vongole 500 gr. cozze 2 calamari 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano salsa di pomodoro 60 gr. caciocavallo grattuggiato
INGREDIENTI; Spaghetti ” vermicelli” 500 gr. cozze 150 gr. pomodorini “datterini” 1 spicchio d’aglio pecorino grattuggiato prezzemolo olio evo sale fino e grosso iodato peperoncino PREPARAZIONE; Pulite le
INGREDIENTI; spaghetti vermicelli 1 kg. cozze 2 tuorli d’uovo 1/2 cipolla prezzemolo sale fino e grosso iodato 1 spicchio d’aglio olio evo pepe PREPARAZIONE; Pulite le cozze, sciacquandole
INGREDIENTI; tagliatelle 500 gr. di cozze 500 gr. di pomodori 1 bicchiere di vino bianco 2 spicchi d’aglio Peperoncino Sale fino e grosso iodato 8 fondi di carciofi
INGREDIENTI; 800g COZZE 1 UOVO 60 gr. FARINA 00 2 Cucchiai ACQUA FRIZZANTE SALE FINO IODATO PREZZEMOLO OLIO EVO OLIO DI GIRASOLE PREPARAZIONE; Pulite ed aprite le cozze:
INGREDIENTI; 400 gr. fagioli borlotti 1,5 kg cozze pasta mista 100 gr. pomodorini maturi 2 spicchi d’aglio peperoncino ( a piacere) prezzemolo olio evo sale iodato PREPARAZIONE; Pulite le cozze, sciacquatele
INGREDIENTI; spaghetti “vermicelli” 1 Kg Frutti di mare (fasolari, vongole, cozze scampi…) olio evo aglio peperoncino sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Lavate accuratamente i frutti di mare. Poi,