INGREDIENTI; tagliatelle 100 gr pancetta 80 gr gorgonzola dolce 1 melanzana 2 spicchi d’aglio prezzemolo olio evo sale fino e grosso iodato pepe PREPARAZIONE; In una padella con un filo d’olio fate imbiondire gli
INGREDIENTI; fettuccine 300 gr. di funghi 1 melanzana 1 spicchio d’aglio 500 gr. di pomodori pelati 1 cipolla 50 gr. di ricotta salata olio evo sale fino e
INGREDIENTI; 1 radicchio 1/2 cipolla 1 spicchio d’aglio pepe olio e.v.o. sale fino e grosso iodato parmigiano grattugiato PREPARAZIONE; Lavare accuratamente il radicchio e poi tagliarlo a
INGREDIENTI; fusilli 300 gr. di salmone (fresco pulito) 300 gr. di broccoli 1 cipolla 1/2 limone olio evo sale fino e grosso iodato pepe PREPARAZIONE; Tagliate il salmone a
INGREDIENTI; tagliatelle 200 gr. di gamberi 150 gr. di porcini 2 spicchi d’aglio 1 barattolo di pomodori “pelati” vino bianco prezzemolo olio evo sale grosso e fino iodato