INGREDIENTI; mezze maniche 1/2 radicchio 1 confezione di stracchino 1/2 cipolla olio evo sale fino e grosso iodato vino rosso secco pepe PREPARAZIONE; Soffriggete la cipolla con sale,
INGREDIENTI; ravioli ai funghi porcini 1/2 cipolla 2 salsicce 1 manciata di pistacchi vino rosso secco panna da cucina sale fino e grosso iodato olio evo pepe PREPARAZIONE;
INGREDIENTI; Riso 1 radicchio rosso ½ litro di brodo 100 grammi di formaggio stagionato (io ho usato il “Montasio”) ½ bicchiere di vino rosso da tavola 1 cipolla
INGREDIENTI; pasta fresca “cavatelli” 600 gr di spezzatino di maiale 2 salsicce 500 gr di pomodori pelati 1 Kg di passato di pomodoro 1 cipolla 2 spicchi di
INGREDIENTI; Cosciotti di agnello, Aglio, Rosmarino, Alloro, Vino Rosso, Olio evo, Brodo Vegetale, Sale fino, Sale grosso, Pepe, Patate. PREPARAZIONE; Prendete dalle patate, tagliatele a pezzi, lavandole sotto