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Tag: Piselli

Fettuccine allo Speck

INGREDIENTI; 200 gr Speck 2 spicchi  d’aglio 100 gr Piselli Vino bianco Olio e.v.o. Sale Pepe Fettuccine PREPARAZIONE; In una padella antiaderente cuocete i piselli. Tagliate a cubetti
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Penne Fave e Piselli

INGREDIENTI; Penne Rigate, Piselli, Brodo Vegetale, Sale Fino, Sale Grosso, Pepe, Cipolla, Fave, Olio evo, Pecorino Grattugiato. PREPARAZIONE; Affettare la cipolla sottile e metterlo a soffriggere in una
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Pasta al Forno

INGREDIENTI; rigatoni, salsa di pomodoro, uova sode, polpette, piselli, salame, pecorino, olio evo, sale, pepe. PREPARAZIONE; In una teglia unta d’olio mettete la pasta cotta al dente. Alternandola
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Seppie con Piselli

INGREDIENTI; Seppie, Aglio, Piselli, Passato di Pomodoro, olio, sale. PREPARAZIONE; Pulite le seppie e lavatele sotto l’acqua corrente. Tagliatele a striscioline. Prendete un aglio,fatelo rosolare in una padella con
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Piselli con Prosciutto Cotto

INGREDIENTI; Prosciutto Cotto, Cipolla, Piselli, Dado, Sale, Olio evo. PREPARAZIONE; Preparare il brodo con acqua e dado e portarlo ad ebollizione Tagliare il prosciutto a dadini. Sbucciare una
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