INGREDIENTI; Tagliatelle 9/10 noci 1 cipolla 300 gr, funghi champignon 4 cucchiai di Marsala 1 confezione panna da cucina 1/2 cucchiaio di farina 00 1 noce di burro
INGREDIENTI; Strozzapreti “freschi” 70 gr. Noci 20 gr. Burro 2 cucchiai Pangrattato 1 pizzico Noce Moscata Olio evo Sale fino e grosso iodato Pepe PREPARAZIONE; Cuocete la pasta in abbondante e bollente
INGREDIENTI; penne 3 salsicce 1/2 bicchiere vino bianco 1 confezione panna da cucina olio evo parmigiano reggiano noce moscata sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Scalda un po’
INGREDIENTI; Fusilli, 15 noci sgusciate, 2 spicchi d’aglio, 200 gr. di ricotta di pecora, 1 tazza di salsa di pomodoro, 10 foglie di basilico, ricotta dura grattugiata, olio
INGREDIENTI; trofie 150 gr di gorgonzola dolce 1 etto di speck burro latte 3 noci sale grosso e fino iodato parmigiano grattugiato PREPARAZIONE; Tagliate a striscioline lo speck