Primi piatti
INGREDIENTI; Strozzapreti 150 gr. Pancetta affumicata a cubetti 20 Pomodorini 1 Spicchio d’Aglio Sale fino e grosso iodato Basilico Olio evo PREPARAZIONE; Mettete sul fuoco una pentola con
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Primi piatti
INGREDIENTI; Strozzapreti “freschi” 70 gr. Noci 20 gr. Burro 2 cucchiai Pangrattato 1 pizzico Noce Moscata Olio evo Sale fino e grosso iodato Pepe PREPARAZIONE; Cuocete la pasta in abbondante e bollente
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Primi piatti
INGREDIENTI; Strozzapreti gorgonzola dolce 1/2 radicchio olio e.v.o. sale fino e grosso iodato pepe macinato 1/2 bicchiere di latte 4-5 noci PREPARAZIONE; Lavare e tagliare il radicchio a
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Primi piatti
INGREDIENTI; Strozzapreti freschi, salsicce, rucola, sale grosso, pomodorini, olio, parmigiano grattugiato, funghi misti, aglio, dado, peperoncino, vino bianco. PREPARAZIONE; In una padella antiaderente mettere un po’ di olio
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