Primi piatti
INGREDIENTI; 400 gr. Sedanini rigati 600 gr. di zucca 300 gr. mozzarella 400 gr. di besciamella 180 gr. parmigiano reggiano 1 cipolla Prezzemolo Sale fino e grosso iodato
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Primi piatti
INGREDIENTI; Sedanini rigati, passato di pomodoro, pancetta affumicata, panna da cucina, parmigiano grattugiato, prezzemolo, peperoncino, sale, vino bianco, olio evo, emmenthal. PREPARAZIONE; Tagliate a dadini la pancetta affumicata.
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Primi piatti
INGREDIENTI; Sedanini rigati, piselli, speck, cipolla, olio evo, sale, pepe e formaggio grattugiato. PREPARAZIONE; Mettere in una padella dell’olio evo una cipolla (tagliata a metà e lavata), e
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