INGREDIENTI; Linguine, Astici, Aglio, Pomodorini, Vino bianco, Prezzemolo, Olio evo, Sale, Pepe. PREPARAZIONE; Lavate e tagliate fino il prezzemolo. La stessa cosa fatela con i pomodorini, questi però
INGREDIENTI; Zucca, cipolla, pancetta affumicata, penne rigate, tuorlo d’uovo, olio evo, sale, pepe. PREPARAZIONE; Pulire la zucca e tagliatela a dadini. Lavate le cipolle (2) e tagliatele in piccoli pezzettini.
INGREDIENTI; Sedanini rigati, piselli, speck, cipolla, olio evo, sale, pepe e formaggio grattugiato. PREPARAZIONE; Mettere in una padella dell’olio evo una cipolla (tagliata a metà e lavata), e
INGREDIENTI; Calamarata (pasta), calamari, pomodorini, aglio, prezzemolo, olio evo, sale fino, sale grosso. PREPARAZIONE; Mettete sul fuoco una pentola con l’acqua e portatela a bollore. Lavate i calamari
INGREDIENTI; Gnocchi di Patate, Passato di pomodoro, aglio, olio evo, basilico, sale fino, sale grosso, fior di latte, parmigiano grattugiato. PREPARAZIONE; In una padella antiaderente mettere l’olio evo
INGREDIENTI; tranci di pesce spada, olio evo, aglio, peperoncino, vino bianco, scorza grattugiata di limone, aceto, sale fino. PREPARAZIONE; Riscaldare la piastra, in modo che il calore faccia in
INGREDIENTI; Polpo, aglio, olio evo, aceto, prezzemolo. PREPARAZIONE; Mettere il polpo in una pentola con l’acqua e far cuocere a fuoco alto chiudendo con il coperchio. Quando l’acqua inizierà
INGREDIENTI; tagliatelle, passato di pomodoro, cipolla, carota, sedano, olio evo, sale, pepe, carne macinata, parmigiano grattugiato PREPARAZIONE; Lavate e tagliate le verdure (carote, sedano e cipolla) e fatele
INGREDIENTI; farina 00, acqua, lievito, sale, olio evo, passata di pomodoro, mozzarella. PREPARAZIONE; Mettere in una scodella grande la farina, un po’ di sale, e il lievito (sciolto in
