Primi piatti Risotto ai Funghi peppev0 | 26 aprile 2020 INGREDIENTI; RISO 1 LITRO DI BRODO VEGETALE 200 GR. DI FUNGHI PORCINI 50 GR. DI FONTINA 20 GR. DI BURRO 50 ML DI PANNA DA CUCINA 20 GR. Read More
Primi piatti Risotto ai Quattro Formaggi peppev0 | 20 novembre 2019 INGREDIENTI; Riso 100 gr. Fontina 100 gr. Gorgonzola 80 gr. Grana Padana grattugiato 1 Cipolla 40 gr. Burro 1 l Brodo Vegetale Pepe Sale fino e grosso iodato Read More
Secondo piatto Polenta con Fontina peppev0 | 4 luglio 2019 INGREDIENTI; 400 gr. di farina di mais 100 gr. di burro 1,5 l d’acqua 400 gr. di fontina Sale fino iodato PREPARAZIONE; In 1,5 l d’acqua versate una Read More