Primi piatti
INGREDIENTI; 150 gr. di fagioli borlotti 50 gr. di lardo 50 gr. di pancetta 250 gr. di patate riso 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 2
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Primi piatti
INGREDIENTI; Pasta corta 450 gr. Fagioli Borlotti 2 Spicchi d’Aglio Sedano 2/3 cucchiai di Passato di Pomodoro Olio evo Sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Mettete in ammollo
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Primi piatti
INGREDIENTI; 400 gr. fagioli borlotti 1,5 kg cozze pasta mista 100 gr. pomodorini maturi 2 spicchi d’aglio peperoncino ( a piacere) prezzemolo olio evo sale iodato PREPARAZIONE; Pulite le cozze, sciacquatele
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