INGREDIENTI; 1 kg di melanzane 50 gr di olive nere 30 gr di capperi sale fino iodato olio evo 8/10 pomodorini datterini basilico fresco 1 mozzarella grande PREPARAZIONE;
INGREDIENTI; farfalle 1/2 vasetto di olive verdi 15 pomodorini datterini un vasetto di pesto alla genovese olio evo sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Cuocete le farfalle in abbondante