INGREDIENTI; 4 Pomodori 1 Peperone rosso 250 gr Ricotta di pecora 1 Cipolla di Tropea 1/2 Peperoncino Origano Olio evo e sale PREPARAZIONE; Lavare accuratamente i pomodori e
INGREDIENTI; 1 kg di peperoni (gialli, rossi e verdi) olio e.v.o. 1-2 spicchi d’aglio sale fino iodato PREPARAZIONE; Lavare i peperoni, e tagliarli a metà eliminando i semi
INGREDIENTI; Peperoni, Riso, Macinato, Uovo, Sale, Prezzemolo, Aglio, Pane Grattugiato, Scamorza, Olio evo. PREPARAZIONE; Mettete a cuocere il riso in una pentola, scolatelo al dente e lasciatelo intiepidire
PEPERONI ALL’ AGRO DOLCE INGREDIENTI: Peperoni, aglio, olio evo, pan grattugiato, aceto, sale, preprezzemolo. PREPARAZIONE; Padella antiaderente mettere un po’ di olio evo e aglio Farlo soffriggere Calare
