INGREDIENTI; penne rigate 100 gr. di prosciutto cotto 150 gr. di stracchino Parmigiano grattugiato 1 noce di burro Pepe ( a piacere) 3 salsicce 1 cipolla 3 cucchiai
INGREDIENTI; mezze maniche 1/2 radicchio 1 confezione di stracchino 1/2 cipolla olio evo sale fino e grosso iodato vino rosso secco pepe PREPARAZIONE; Soffriggete la cipolla con sale,