Tag: Pappardelle

Pappardelle con Gamberi e Asparagi

peppev0 | 15 marzo 2020

INGREDIENTI; pappardelle 15 gamberi medi 1 bustina di zafferano sale fino e grosso iodato 1 mazzo di asparagi olio evo pepe PREPARAZIONE; Dividete gli asparagi in due parti, quella

Primi piatti

Pappardelle con Ceci

peppev0 | 25 febbraio 2019

INGREDIENTI; 1 barattolo di ceci 1/2 cipolla olio e.v.o. sedano sale fino iodato parmigiano grattugiato pappardelle 1 dado PREPARAZIONE; Innanzitutto la sera prima di preparare questo piatto, mettiamo

Primi piatti

Pappardelle al sugo di Lepre

peppev0 | 19 febbraio 2019

INGREDIENTI; Pappardelle, Lepre disossata 500gr, 1/2 cipolla, 1 sedano, 1 carota, aglio, 2 barattoli di pelati, vino rosso, olio evo, sale iodato fino e grosso, peperoncino, parmigiano grattugiato.

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