INGREDIENTI; Tagliatelle 1 Cipolla 300 gr. Salsicce 1 ciuffo di prezzemolo 1 pizzico di pepe sale fino e grosso iodato 1 spicchio di aglio 350 gr. di funghi
INGREDIENTI; tagliatelle 100 gr pancetta 80 gr gorgonzola dolce 1 melanzana 2 spicchi d’aglio prezzemolo olio evo sale fino e grosso iodato pepe PREPARAZIONE; In una padella con un filo d’olio fate imbiondire gli
INGREDIENTI; fettuccine fresche 90 gr. di burro 120 gr di Parmigiano Reggiano a scaglie sale fino e grosso iodato pepe PREPARAZIONE; Cuocere le fettuccine in una pentola d’acqua