Primi piatti
INGREDIENTI: Fusilli freschi 200 gr. Funghi porcini 350 gr. Pomodoro pelato 80 gr. Soppressata calabrese 30 gr. Pecorino grattugiato 1 Spicchio d’aglio Sale fino e grosso iodato Basilico
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Antipasti
INGREDIENTI; 1/2 di Bucatini • 1 l di besciamella • 250 gr. di provola • 250 gr, di soppressata • 2 cucchiai di parmigiano reggiano • 4 cucchiai
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