Tag: scamorza affumicata

Rigatoni Scamorza e Pancetta

peppev0 | 21 gennaio 2020

INGREDIENTI; Rigatoni 120 gr di pancetta tesa 1 spicchio d’aglio sale fino e grosso iodato 150 gr di scamorza affumicata 2 pomodori maturi olio evo pepe PREPARAZIONE; Sbollentate

Primi piatti

Risotto Nduja e Scamorza Affumicata

peppev0 | 24 giugno 2019

INGREDIENTI; 1 spicchio d’aglio prezzemolo 1/2 bicchiere di vino bianco secco riso nduja 2-3 cucchiai di salsa di pomodoro scamorza affumicata grattugiata grossolanamente brodo vegetale; “sedano, carota, cipolla” olio

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