INGREDIENTI; 700 gr Stinco di Maiale 1 Carota 1 Cipolla 1 Sedano Rosmarino 1 bicchiere di Birra PREPARAZIONE; Preparate il soffritto, tritate la carota, sedano e la cipolla.
INGREDIENTI; Cosciotti di agnello, Aglio, Rosmarino, Alloro, Vino Rosso, Olio evo, Brodo Vegetale, Sale fino, Sale grosso, Pepe, Patate. PREPARAZIONE; Prendete dalle patate, tagliatele a pezzi, lavandole sotto
INGREDIENTI; Cosce di pollo disossate, Spago da cucina, Patate, Olio evo, Rosmarino, Pepe, Sale, PREPARAZIONE; Prendete le cosce di pollo disossate . Arrotolatele e legatele con lo