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Tag: Prosciutto crudo

Involtini di Melanzane

INGREDIENTI; 1 melanzana lunga prosciutto crudo formaggio a pasta filante polpa di pomodoro grana grattugiata olio e.v.o. sale fino iodato PREPARAZIONE; In una pentola mettete a cuocere la
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Saltimbocca

INGREDIENTI; Mozzarella, Provola, Scarola, Friarielli, Salsicce, Pancetta, Prosciutto Crudo, Bocconcini di Bufala, Speak, Salame Piccante. PREPARAZIONE; Il Saltimbocca è un tipico “panino” napoletano praticamente ha l’impasto della pizza.
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Antipasto all’Italiana

INGREDIENTI; Bruschetta, Prosciutto crudo, Bresaola, Salame, Prosciutto cotto, Mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano, Ricotta, Olive neri e verdi, Funghi Sottolio, Carciofini Sottolio, Pomodori sottolio, Cipolline sottolio, Grissini. PREPARAZIONE;
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