INGREDIENTI; spaghetti Vermicelli 500 gr. seppie 500 gr. pomodorini 1 cipolla pecorino grattuggiato prezzemolo 1 spicchio d’aglio sale fino e grosso iodato pepe olio e.v.o. PREPARAZIONE; Pulite le
INGREDIENTI; Spaghetti ” vermicelli” 500 gr. cozze 150 gr. pomodorini “datterini” 1 spicchio d’aglio pecorino grattuggiato prezzemolo olio evo sale fino e grosso iodato peperoncino PREPARAZIONE; Pulite le
INGREDIENTI; tagliatelle 150 gr. di pecorino fresco 1 bustina di zafferano pepe 40 gr. di burro 2 limoni sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Sciogliete il burro in una padella
INGREDIENTI; orecchiette 500 gr. Broccoli 250 gr. Salsicce sbriciolate 1 Aglio Peperoncino Pecorino grattugiato Olio evo Sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Pulite i broccoli eliminando le foglie
INGREDIENTI: Fusilli freschi 200 gr. Funghi porcini 350 gr. Pomodoro pelato 80 gr. Soppressata calabrese 30 gr. Pecorino grattugiato 1 Spicchio d’aglio Sale fino e grosso iodato Basilico
INGREDIENTI; vermicelli 120 gr. guanciale 30 gr. pecorino romano 20 gr. grana grattugiato 2 tuorli d’uovo olio evo sale fino e grosso iodato pepe PREPARAZIONE; Tagliare il guanciale a bastoncini. Mischiate il formaggio grana e il pecorino,
INGREDIENTI: Spaghetti 250 gr. Guanciale 150 gr. Pecorino Pepe Sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Tagliate le fette di guanciale a striscioline lunghe, privandolo della cotenna. Fate rosolare
INGREDIENTI; vermicelli spezzati, o pasta mista pecorino 1 cipolla olio evo 2/3 zucchine medie uova (1 a persona) Sale fino e grosso iodato Pepe Basilico PREPARAZIONE; Fai soffriggere
INGREDIENTI; spaghetti 7/8 pomodorini freschi 1 spicchio d’aglio pecorino grattugiato basilico olio evo sale grosso e fino iodato pepe PREPARAZIONE; Lavare e tagliare i pomodori a pezzetti. Versare
INGREDIENTI; 300 gr. Fave fresche sgusciate 30 gr. Pecorino Sale fino e grosso iodato Penne Rigate 250 gr. Ricotta Olio e.v.o. Pepe PREPARAZIONE; In una padella antiaderente, versate
