Primi piatti
INGREDIENTI; Scialatielli 4 Cipolla di Tropea 200 gr. Ricotta fresca di pecora 30 gr. Pecorino grattugiato Basilico Sale fino e grosso iodato olio evo PREPARAZIONE; Tagliare sottilmente la
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Primi piatti
INGREDIENTI; scialatielli, 200 gr. di pecorino romano grattugiato, pepe nero macinato. PREPARAZIONE; In una pentola fate cuocere i scialatielli in acqua salata. Quasi a cottura terminata mettete in
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Primi piatti
INGREDIENTI; Scialatielli 4 Cipolla di Tropea 200 gr Ricotta fresca di pecora 30 gr Formaggio Pecorino grattugiato Un mazzetto di basilico Sale grosso e fino iodato olio evo
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