INGREDIENTI; trofie 150 gr di gorgonzola dolce 1 etto di speck burro latte 3 noci sale grosso e fino iodato parmigiano grattugiato PREPARAZIONE; Tagliate a striscioline lo speck
INGREDIENTI; rigatoni passata di pomodoro 1,5 ml 2 uova sode 200 gr di provola 100 gr di parmigiano grattugiato cipolla di Tropea sale fino e grosso iodato
INGREDIENTI; Conchiglie 500 gr di piselli 100 gr di pancetta affumicata a cubetti 1 cipolla mezzo bicchiere di vino bianco olio e.v.o. sale pepe parmigiano grattugiato PREPARAZIONE; In
INGREDIENTI; Pepe, Carciofo, Sale, Brodo di carne, Cipolla, Olio evo, Parmigiano, Pomodoro, Uova, Vino Bianco, Vitello. PREPARAZIONE; Salta i carciofi (già puliti) a spicchi in una padella antiaderente con
INGREDIENTI; Pennette Rigate, Panna da cucina, Sale, Olio, Parmigiano, Salsicce, Noce Moscata. PREPARAZIONE; In una padella antiaderente, metti un poco di olio evo. Sbriciola le salsicce prive della
INGREDIENTI; Zucchine, Dado, Uova, Sale, Aglio, Pepe, Parmigiano PREPARAZIONE; Lavate le zucchine, Tagliatele a dadini. In una padella antiaderente mettete un filo d’olio e l’aglio e fatelo rosolare,
INGREDIENTI; Gnocchi, cipolla, aglio, olio evo, passato di pomodoro, sale, parmigiano, mozzarella, basilico. PREPARAZIONE; In una padella mettere olio evo, una cipolla tagliata fine, del basilico far soffriggere