Primi piatti
INGREDIENTI; rigatoni passata di pomodoro 1,5 ml 2 uova sode 200 gr di provola 100 gr di parmigiano grattugiato cipolla di Tropea sale fino e grosso iodato
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Secondi di carne
INGREDIENTI; Carne Macinata, Cipolla, Uovo, Parmigiano Grattugiato, Sale, Pan Grattato, Pane Bagnato, Prezzemolo, PREPARAZIONE; Ammollate il pane nell’acqua, poi strizzatelo. Mettete il macinato in una scodella, aggiungete un
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