INGREDIENTI; riso 80 gr. gorgonzola piccante noci vino bianco secco brodo vegetale sale iodato PREPARAZIONE; Preparate il brodo vegetale e tenetelo al caldo. Tostate il riso in una
INGREDIENTI; tortellini 100 gr. di gorgonzola 200 gr. di funghi champignon Pepe rucola Una noce di burro Sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Tagliare i funghi a
INGREDIENTI; penne rigate 3 pere 2 cucchiai di burro Sale fino e grosso iodato Noce moscata 300 gr di gorgonzola 1 tazzina di panna da cucina 4 cucchiai
INGREDIENTI; Riso 100 gr. Fontina 100 gr. Gorgonzola 80 gr. Grana Padana grattugiato 1 Cipolla 40 gr. Burro 1 l Brodo Vegetale Pepe Sale fino e grosso iodato
INGREDIENTI; pasta fusilli 200 gr. gorgonzola dolce 100 ml panna da cucina 2 carciofi 20 gr. burro 2 cipolle 1/2 limone olio evo sale fino e grosso iodato pepe PREPARAZIONE; Togliete le foglie esterne dei carciofi, quelle
INGREDIENTI; strozzapreti 500 gr. di funghi 1 spicchio d’aglio 200 ml di panna da cucina 100 gr. di gorgonzola 30 gr. di parmigiano reggiano olio evo sale fino
INGREDIENTI; Orecchiette 100 gr di gorgonzola 1 porro Olio evo Pepe Sale grosso e fino iodato PREPARAZIONE; Tagliare il porro sottile e metterlo in una padella a soffriggere
INGREDIENTI; penne rigate 1 zucchina 100 gr. di prosciutto cotto 100 gr. di gorgonzola dolce 3 cucchiai di latte olio evo 1 spicchio di aglio sale fino e
INGREDIENTI; Strozzapreti gorgonzola dolce 1/2 radicchio olio e.v.o. sale fino e grosso iodato pepe macinato 1/2 bicchiere di latte 4-5 noci PREPARAZIONE; Lavare e tagliare il radicchio a