INGREDIENTI; Gnocchi 15/16 scampi 1/2 cipolla 1/2 gambo di sedano prezzemolo 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 40 ml Brandy olio evo sale fino e
INGREDIENTI; gnocchi 250 gr. di prosciutto cotto in una unica fetta Sale fino e grosso iodato Scaglie di grana 300 gr. di funghi 1 cipolla olio evo PREPARAZIONE; Pulisci
INGREDIENTI; Gnocchi 600 gr. di Vongole 1 rametto di basilico 1 rametto di prezzemolo sale fino e grosso iodato 2-3 pomodorini ciliegia 1 bicchiere di vino bianco secco 1
INGREDIENTI; 130 gr. di pancetta dolce 100 gr. di gorgonzola 1/2 cipolla bianca Panna da cucina 200 ml di latte parzialmente scremato gnocchi freschi 10 noci Sale fino