INGREDIENTI; tortellini 300 gr. funghi champignon 100 gr. pancetta affumicata 1 spicchio d’aglio 125 ml panna da cucina prezzemolo sale grande e fino iodato pepe vino bianco secco
INGREDIENTI; spaghetti “vermicelli” 300 gr. di funghi champignon surgelati Sale fino e grosso iodato 30 gr. di burro 1 ciuffetto di prezzemolo tritato 200 gr. di gamberetti
INGREDIENTI: bucatini 1 spicchio d’aglio 300 gr. di funghi freschi Olio evo Sale fino e grosso iodato pepe 1 cipolla 200 gr di pancetta dolce 1 ciuffo di
INGREDIENTI; fettuccine 300 gr. di funghi 1 melanzana 1 spicchio d’aglio 500 gr. di pomodori pelati 1 cipolla 50 gr. di ricotta salata olio evo sale fino e
INGREDIENTI; strozzapreti 500 gr. di funghi 1 spicchio d’aglio 200 ml di panna da cucina 100 gr. di gorgonzola 30 gr. di parmigiano reggiano olio evo sale fino
INGREDIENTI; tagliatelle 200 gr. di gamberi 150 gr. di porcini 2 spicchi d’aglio 1 barattolo di pomodori “pelati” vino bianco prezzemolo olio evo sale grosso e fino iodato
INGREDIENTI; Casarecce 200 gr. di funghi 200 gr. di piselli 150 gr. di ricotta 1/2 cipolla olio evo PREPARAZIONE; Tagliate la cipolla a fettine sottili e fatela dorare