INGREDIENTI; Spaghetti ” vermicelli” 500 gr. cozze 150 gr. pomodorini “datterini” 1 spicchio d’aglio pecorino grattuggiato prezzemolo olio evo sale fino e grosso iodato peperoncino PREPARAZIONE; Pulite le
INGREDIENTI; Paccheri 1 kg Coccio 300 gr. Pomodorini Datterini 2 spicchi d’Aglio Sale Grosso e Fino Iodato Vino Bianco Prezzemolo Peperoncino PREPARAZIONE; Pulite il coccio privandolo delle lische,
INGREDIENTI; 1 kg di melanzane 50 gr di olive nere 30 gr di capperi sale fino iodato olio evo 8/10 pomodorini datterini basilico fresco 1 mozzarella grande PREPARAZIONE;
INGREDIENTI; paccheri 500 gr. di asparagi 180 gr. di pancetta affumicata 15 pomodorini 1/2 cipolla 1 spicchio d’aglio olio evo sale fino e grosso iodato pepe PREPARAZIONE; Private gli
INGREDIENTI; 600 gr vongole, 200 gr ceci lessati, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo, 1 limone, 200 gr pomodorini ” datterini” pepe, olio evo. PREPARAZIONE; Lavare bene, più volte, le vongole sotto
