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Tag: Carne Macinata

POLPETTE AL SUGO

INGREDIENTI; carne macinata, pane, uova, prezzemolo, olio evo, passato di pomodoro, parmigiano grattugiato, aglio, pepe, sale. PREPARAZIONE; Spezzettate il pane, mettetelo ad ammollare con dell’acqua. Scolatelo, e lavoratelo
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Lasagna al Ragù

INGREDIENTI; Aglio, olio evo, carne macinata, passato di pomodoro, besciamella, sale, burro PREPARAZIONE; In una pentola mettere uno spicchio di aglio, olio evo e farlo rosolare. Aggiungere la
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Polpette fritte

INGREDIENTI; Carne Macinata, Uova, Pane, Sale, Olio, Prezzemolo, Pan Grattato   PREPARAZIONE; Mettere due (2) uova in una scodella aggiungere mollica di pane bagnato mettere la carne macinata
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