INGREDIENTI; pappardelle 2 cucchiai di capperi Olio evo Peperoncino 2 zucchine medie 1 cipolla Sale fino e grosso iodato 1 bustina di zafferano PREPARAZIONE; In una padella
INGREDIENTI; 4 peperoni 100 gr. di pangrattato 50 gr. di formaggio grattugiato 1 uovo 1 cucchiaio di capperi sale fino iodato 1 fetta di caciottina PREPARAZIONE; Per il
INGREDIENTI; 1 kg di melanzane 50 gr di olive nere 30 gr di capperi sale fino iodato olio evo 8/10 pomodorini datterini basilico fresco 1 mozzarella grande PREPARAZIONE;