Primi piatti
INGREDIENTI; Tagliatelle fresche 4 carciofi 1 carota sale 400 gr di polpa di agnello brodo di carne e verdura olio evo 1 limone 1 cipolla 1 bicchiere di
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Primi piatti
INGREDIENTI; riso salsiccia 300 grammi brodo di carne 1 bustina di zafferano mezzo bicchiere di vino bianco 1 cipolla sale fino e grosso iodato pepe olio evo burro
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Secondi di carne
INGREDIENTI; Pepe, Carciofo, Sale, Brodo di carne, Cipolla, Olio evo, Parmigiano, Pomodoro, Uova, Vino Bianco, Vitello. PREPARAZIONE; Salta i carciofi (già puliti) a spicchi in una padella antiaderente con
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