Primi piatti
INGREDIENTI; Gnocchi 15/16 scampi 1/2 cipolla 1/2 gambo di sedano prezzemolo 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 40 ml Brandy olio evo sale fino e
Read More
Primi piatti
INGREDIENTI; penne rigate 150 gr. di filetti di pesce persico burro 100 gr. di panna da cucina sale fino e grosso iodato un bicchierino di brandy prezzemolo PREPARAZIONE;
Read More
Primi piatti
INGREDIENTI; Spaghetti vermicelli, 400 gr di gamberi, 3 tuorli d’uovo, 1 cipolla, prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, vino bianco, 2-3 cucchiai di brandy, bottarga da grattugiare, sale e pepe.
Read More