INGREDIENTI; 1 kg triglie fresche 3 agli 200 gr. pomodorini ciliegini prezzemolo olio evo vino bianco secco 1 peperoncino sale fino iodato pepe PREPARAZIONE; Squamate ( potete chiederlo
INGREDIENTI; Bucatini 1 cipolla peperoncino 1 bicchiere di vino bianco secco 3/4 fette di pancetta 15/20 pomodorini pachino olio e v o sale grande e fino iodato PREPARAZIONE;
INGREDIENTI; 400 gr di ceci già cotti 80 gr pancetta 1 gambo di sedano uno spicchio d’aglio rosmarino burro pepe riso 1 cipolla un paio di mestoli di brodo
