INGREDIENTI; 18/20 Cannelloni 250 gr. macinato manzo 150 gr. macinato di maiale 350 gr. polpa di pomodoro 1 cipolla 1 carota 1/2 gambo di sedano 250 ml besciamella
INGREDIENTI; Freselle 500 gr. di pomodorini ciliegine capperi sotto sale ( una manciata) Olive sott’olio snocciolate Olio evo Sale fino iodato Basilico fresco PREPARAZIONE; Inumidire le freselle con acqua
INGREDIENTI; 500 gr. pomodorini “datterini” spaghetti “vermicelli” 1 spicchio d’aglio 40 gr. pecorino romano 40 gr. parmigiano grattugiato olio evo basilico 1 peperoncino PREPARAZIONE; Mettiamo sul fuoco una
INGREDIENTI; 300 gr di farro 100 gr di pesto alla genovese olio evo 250 gr di pomodorini sale fino iodatato pepe basilico PREPARAZIONE; Sciacquare il farro sotto l’acqua
INGREDIENTI; 1 spicchio d aglio 1 fetta spessa di tonno fresco 10 pomodorini Vino bianco da tavola Basilisco fresco PREPARAZIONE; Tagliate finemente il basilico e rosolate, in una
