INGREDIENTI; Ziti; un broccolo; una cipolla; uno spicchio d’aglio; basilico; 5 gr di acciughe; due cucchiai di pangrattato; 80 gr di caciocavallo; olio evo; sale grosso e fino
INGREDIENTI; 1 Kg d’agnello Olio E.V.O. Sale Vino Bianco; Un Bicchiere 2 Spicchi d’Aglio Pepe 2 Acciughe PREPARAZIONE; Lavate l’agnello e fatela in pezzi, ( meglio se ve
INGREDIENTI; Paccheri , 300gr. di stoccafisso ammollato, 250gr. pomodori, una manciata di olive e capperi, 3 o 4 filetti di acciughe, un pizzico di origano, 1 ciuffo di
INGREDIENTI; Spaghetti “Vermicelli”, Pomodori, Olive, Acciughe, Capperi, Aglio, Peperoncino, Olio evo, Sale, Prezzemolo. PREPARAZIONE; Passate le acciughe sotto l’acqua corrente per far perdere un po’ di sale.