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Tag: Acciughe

Paccheri con Friggitelli

INGREDIENTI; paccheri 200 gr. di acciughe olio evo 200 gr. di friggitelli 1 spicchio d’aglio Sale fino e grosso iodato peperoncino PREPARAZIONE; Pulite le acciughe, aprendole, svuotandole dalle interiora
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Strozzapreti con Acciughe

INGREDIENTI; STROZZAPRETI 8 ACCIUGHE  sotto sale 1 CIPOLLA OLIO EVO SALE FINO E GROSSO IODATO PREZZEMOLO PREPARAZIONE; Tagliate la cipolla a fette molto sottili. Versate l’olio in una padella antiaderente e
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Pizza di Scarola

INGREDIENTI; 50 gr. di lievito 0.5 l d’acqua 1 kg farina 00 2 cucchiai d’olio evo sale fino iodato zucchero (un pizzico) scarola 1 spicchio d’aglio 3 filetti
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