INGREDIENTI; 1/2 kg. di acciughe 2 spicchi d’aglio 1 peperoncino Sale fino e grosso iodato 400 gr. di pomodorini olio evo vermicelli PREPARAZIONE; Pulite le acciughe e disliscatele, poi eliminate
INGREDIENTI; STROZZAPRETI 8 ACCIUGHE sotto sale 1 CIPOLLA OLIO EVO SALE FINO E GROSSO IODATO PREZZEMOLO PREPARAZIONE; Tagliate la cipolla a fette molto sottili. Versate l’olio in una padella antiaderente e
INGREDIENTI; spaghetti “vermicelli” 40 gr. di olive verdi denociolate 40 gr. di olive nere denocciolate 40 gr. di capperi 2 acciughe sotto sale 200 gr. di pomodorini freschi
INGREDIENTI; 50 gr. di lievito 0.5 l d’acqua 1 kg farina 00 2 cucchiai d’olio evo sale fino iodato zucchero (un pizzico) scarola 1 spicchio d’aglio 3 filetti
INGREDIENTI; ziti; un broccolo; 1 cipolla; 1 spicchio d’aglio; basilico; 5 gr. di acciughe; pangrattato; 80 gr. di caciocavallo; olio evo; sale fino e grosso iodato. PREPARAZIONE; Pulite
INGREDIENTI; Ziti; un broccolo; una cipolla; uno spicchio d’aglio; basilico; 5 gr di acciughe; due cucchiai di pangrattato; 80 gr di caciocavallo; olio evo; sale grosso e fino