INGREDIENTI; Paccheri 200 gr. ricotta di mucca 200 salsa di pomodoro 50 gr. pancetta affumicata prezzemolo 1/2 cipolla olio e.v.o. sale fino e grosso iodato pepe PREPARAZIONE; In
INGREDIENTI; Riso 500 gr. gamberetti 500 gr. vongole 500 gr. cozze 2 calamari 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano salsa di pomodoro 60 gr. caciocavallo grattuggiato
INGREDIENTI; riso 150 gr. speck 200 gr. salsa di pomodoro 1 litro Brodo Vegetale 1 cipolla parmigiano olio evo sale grosso e fino iodato pepe PREPARAZIONE; Preparate un
INGREDIENTI; Spaghetti ” vermicelli” 500 gr. cozze 150 gr. pomodorini “datterini” 1 spicchio d’aglio pecorino grattuggiato prezzemolo olio evo sale fino e grosso iodato peperoncino PREPARAZIONE; Pulite le
INGREDIENTI; Gnocchi 15/16 scampi 1/2 cipolla 1/2 gambo di sedano prezzemolo 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 40 ml Brandy olio evo sale fino e
INGREDIENTI; Fusilli 200 gr. salsiccia 250 gr. panna 100 gr. parmigiano 1/2 cipolla olio evo pepe sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Tritate finemente la cipolla e fatela
INGREDIENTI; Vermicelli 200 ml Panna da cucina 100 gr. pancetta affumicata a dadini 1 cipolla pepe sale fino e grosso iodato burro PREPARAZIONE; Tritate finemente la cipolla e
INGREDIENTI; rigatoni 200 gr. patate 300 gr. taleggio 100 gr. burro 250 gr. lardo sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; Sbucciate le patate e tagliatele a dadini.
INGREDIENTI; Vermicelli 200 gr. gamberetti (già sgusciati) 150 gr. pesto basilico 1 spicchio d’aglio peperoncino olio e.v.o. pecorino grattuggiato sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE; In una padella antiaderente