Fettuccine al sugo di Gamberi

Sbuccia lo spicchio d’aglio e mettilo in una padella antiaderente con un paio di cucchiai d’olio.

Fallo colorire e poi aggiungi i gamberi, saltali per un minuto circa, versa il vino e fai sfumare.

Aggiungi il passato di pomodoro e regola di sale, continua a cuocere a fuoco lento per una ventina di minuti circa.

Unisci la panna e mescola, riporta a bollore e dopo un paio di minuti spegni il fuoco.

Lessa la pasta e scolala al dente, ripassala nella padella con il sugo di gamberi.

Una volta impiattati a piacere una manciata di prezzemolo tritato.

Buon Appetito………………………… lamiaricetta………………………