Patate in Padella

INGREDIENTI;

50 gr. di burro

salvia

sale fino iodato

2 patate grandi

PREPARAZIONE;

Laviamo bene le patate.

Mettiamo in una pentola e copriamo con l’acqua fredda, lessiamole, e scolatele al dente.

Peliamole e le tagliamole a fette tonde.

In una padella antiaderente facciamo sciogliere il burro con qualche foglia di salvia.

Adesso disponiamo le fette di patate allineate e facciamo rosolare 5 minuti per parte a fiamma media/alta.

Solo alla fine saliamo le patate.

Buon Appetito………………………. lamiacucina…………………………….