Pasta al Forno con Scamorza e Petto di Pollo

INGREDIENTI;

• 500 gr. di pennette
• 200 gr. di petto di pollo
• 50 gr. di formaggio grattuggiato
• 100 gr. di scamorza a fettine
• 4 sottilette
• sale
• olio evo
• burro (per imburrare la pirofila)
• prezzemolo

PREPARAZIONE;

Cuocete e scolate le pennette leggermente al dente e rimettetele in pentola.

Arrostite il petto di pollo su una bistecchiera e fatelo a pezzetti.

Accendete il forno a 180°.

Nella pentola dove si trovano le pennette, aggiungete il petto di pollo, le sottilette fatte a pezzetti, la scamorza (sempre a pezzi), il formaggio, un po’  d’olio e il prezzemolo.

Mescolate e versate nella pirofila imburrata.

Cuocete in forno per 20/30 minuti.

Buon Appetito………………………. lamiacucina……………………………..